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Wald- und Wiesenseminar 2023


Werde Wildkräuterexperte !

Beginn 2024


Hinweis:
Diese Seite wird gerade neu überarbeitet und befindet sich im Aufbau!


Wildkräuter und Heilpflanzen
erkennen, sammeln und weiterverarbeiten.
Fühlen, Riechen, Schmecken - und Erleben!



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Das Wald- und Wiesenseminar ist ein einzigartiges Kursangebot, dass von mir nach bestem Wissen und Gewissen frei zusammen gestellt worden ist.
Ich bin qualifizierte Kräuterpädagogin und staatlich geprüfte Hauswirtschafterin und beschäftige mich intensiv mit dem Thema Natur und Kräuter. Seit mehreren Jahren biete ich Kräuterführungen, Wildkräuterseminare und Kochkurse an.

Die Schwerpunkte in diesem Kräuterkurs liegen darin, sich intensiv mit der Natur und ihren Pflanzen zu beschäftigen und sich damit auseinanderzusetzen. Das Ziel ist es den richtigen Umgang mit Kräutern zu erlernen, sie bestmöglich wieder zu erkennen, zu wissen, wie man sie richtig sammelt und wie man sie später weiter verarbeiten kann, z.B. in der Küche, in der Naturkosmetik oder auch in der Hausapotheke. Außerdem soll gezeigt werden, wie einfach es ist, die Kräuter in den alltäglichen Gebrauch mit einfließen zu lassen.
In jedem Segment werden verschiedene Wildkräuter und Heilpflanzen genauestens besprochen und mit ihnen gearbeitet. Durch das erstellen eines Herbariums, wird ein Wiedererkennen zu Hause erleichtert. In jedem Segment (Dauer jeweils 8 Std.) wird es einen theoretischen Teil (z.B. Aufbau einer Pflanze, Inhaltsstoffe etc.) und einen praktischen Teil (z.B. Kräuter in der Küche, Kräuter sammeln, Naturkosmetik etc.) geben.


Die elf Termine (immer Samstags/Sonntags) verteilen sich auf ein Jahr, in dem alle Jahreszeiten mit eingeschlossen werden. Am elften Termin wird es einen gemeinsamen Abschied geben, der gemeinsam mit den Seminarteilnehmern gestaltet wird.
Der Kurs umfasst ein abwechslungsreiches Programm, in der Theorie sowie in der Praxis.
In der Kursgebühr sind alle Materialien, Lebensmittel und Unterlagen, sowie Kosten für weitere Referenten enthalten. 

 

Nun kann das „Kräutern“ beginnen…

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Lehrplan

Themen:


  • Einführung in die Pflanzenheilkunde
  • Einführung in die Naturheilkunde
  • Der richtige Umgang mit Heilkräutern
  • Erstellen eines Herbariums
  • Die Geschichte der Heilpflanzen
  • Haltbarmachen und Konservieren von Wildkräutern und Früchten
  • Herstellung von Naturkosmetik
  • Naturheilkunde nach Hildegard von Bingen
  • Die grüne Hausapotheke
  • Pflanzliche Inhaltsstoffe
  • Waldmeditationen und Waldbaden
  • Heilsame Laub- und Nadelbäume
  • Pflanzenaufbau "von der Wurzel bis zum Blatt"
  • Küchenkräuter "Lavendel, Rosmarin & Co."
  • Wildkräuterküche



920,00 EUR

11 Samstage/Sonntage

(inkl. Material, Verpflegung, Kursunterlagen und Referentengebühr)



Termine:

werden rechtzeitig bekannt gegeben!


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Mehr Eindrücke findest du  in den vorherigen Jahrgängen!

Wald - & Wiesenseminar II

Eindrücke, Bilder und schöne Erinnerungen aus dem
Kräuterjahr 2017/18

mehr erfahren ...

Wald - & Wiesenseminar I  

Eindrücke, Bilder und schöne Erinnerungen aus dem
Kräuterjahr 2016/17

mehr erfahren ...

Wald - & Wiesenseminar III

Eindrücke, Bilder und schöne

Erinnerungen aus dem Kräuterjahr

2019/20

mehr erfahren ...

Weitere Informationen erhältst du nach Anmeldung!

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